미국의 당뇨병 발병률은 1인당 설탕 소비량의 변화에 비례하여 증가하고 있다. 천연 사탕수수를 가열·재결정하는 과정에서 무엇인가 변화하여 정제물을 위험한 식품으로 만든다. -밴팅(인슐링 발견자) 사랑하는 이와 가까이 하지 말아라. 사랑하지 않는 이와도 가까이 하지 말아라. 사랑하는 이를 보지 못함이 괴로움이요. 사랑하는 않는 이를 보는 것 또한 괴로움이라. -법구경 오늘의 영단어 - openness : 개방, 노출, 공개오늘의 영단어 - pound cake : 카스텔라 과자, 미녀, 탐나는 여자오늘의 영단어 - curb money market : 사채시장서른세 해 만에 꿈 이야기 한다 , 오래 묻어 두었던 일을 이야기함을 비꼬아 하는 말. 오늘의 영단어 - capitalize : 투자하다, 편승하다, 이용하다오늘의 영단어 - elegant : 기품있는, 품위있는, 우아한, 세련된오늘의 영단어 - punch : 주먹질하다, 펀치를 날리다: 주먹소증 나면 병아리만 쫓아도 낫다 , 생각이 간절하면 그와 비슷한 것만 보아도 얼마간 마음이 풀린다는 말.