Gain time, gain life. (시간을 아끼면 인생을 얻는다.)육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - pluralism : 겸직, 겸임, 다원론, 복수성잘못이라는 것을 알았으면 깊이 빠지기 전에 원래의 길로 돌아가는 것이 좋다. 그렇게 함으로써 후회하여 한탄하는 일이 없다. 잘못을 되풀이하지 말고 또 고치는 것을 주저하지 마라. -역경 신은 무(nothing)에서 모든 것을 만들었다. 그러나 그 무는 밖으로 빛난다. -폴 발레리 Things are not always what they seem. (외모는 진실을 감추기도 한다.)오늘의 영단어 - niche : 벽감, 적소, 활동범위, 틈새시장분야오늘의 영단어 - heterogeneous : 이종의, 이질의오늘의 영단어 - immorality : 비도덕성오늘의 영단어 - corresponding period : 같은 기간, 해당되는 기간